עוגת אגזים לפסח

מצרכים:

150 גר' אגוזים קצוצים

200 גר' שוקולד מריר קצוץ

1/2 כוס סוכר

6 חלמונים

3 כפות קמח מצה

1 כפית אבקת אפייה

לציפוי:

3 כפות שוקולית

1 כף קקאו

1 כפית נס קפה

3-4 כפות סוכר

מעט מים

כף מרגרינה

אופן ההכנה:

להקציף את הסוכר והחלבונים. לערבב את שאר החומרים ולהוסיף לביצים המוקצפות.

לאפות בחום של 170 מעלות.

לציפוי – לבשל את כל החומרים יחד ולמזוג על העוגה.