עוגת גזר

החומרים הדרושים:
1.5 כוסות קמח
3/4 כוס סוכר
1 אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
2 כפיות קינמון
3 ביצים
3/4 כוס שמן
2 כפיות תמצית וניל
1 כוס גזר מגורד דק
1 כוס אגוזי פקאן שבורים

לערבב הכל. בסוף להוסיף אגוזים.
לאפות בחום 180 מעלות. עד להזהבה.

מתוך tapuz.co.il