קרואסוני שוקולד

החומרים הדרושים:
4 כוסות קמח
200 גרם חמאה
4 כפוץ סוכר
30 גרם שמרים
3/4 כוס חלב
קליפת לימון

ללוש את כל החומרים, לחלק לארבע ולשים במקרר לנוח כמה שעות.
כל חלק לרדד לעיגול דק, למרוח מעל שכבה דקה של שוקולד "השחר" או "נוטלה".
לחלק ל8 משולשים. כל משולש לגלגל מבחוץ פנימה.
למרוח מעל ביצה ושומשום ולאפות בחום 180 מעלות.

מתוך pirge.co.il